La primera tienda de autoservicio de la historia. ¿En qué año abrió el primer supermercado de la historia? La primera cadena de supermercado en los Estados Unidos. ¿En que año fundo Piggly Wiggly? ¿Quién fundo el supermercado Piggly Wiggly?
Los supermercados son establecimientos de autoservicios en donde los clientes pueden escoger los productos personalmente en una serie de pasillos y colocarlos en un carrito o cesta para luego trasladarse a una caja para pagar por la mercancía adquirida. En los supermercados se vende todo tipo de mercancía como alimentes, bebidas, artefactados eléctricos, artículos de limpieza, artículos de uso personal, etc.
La primera cadena de supermercado de la historia fue Piggly Wiggly, esta es fundada por el estadounidense Clarence Saunders y comenzó a funcionar el 6 de septiembre de 1916 en Jefferson Avenue en Memphis, Tennessee en los Estados Unidos, convirtiéndose en el primer modelo moderno de ventas por menor en un autoservicio.
Antes de la fundación Piggly Wiggly, las tiendas de por menor no permitían a sus clientes que recogieran sus propios productos, debido a esto los clientes le dan la lista de artículos a un empleado que se encargaba de buscar los productos, creando costos y precios más caros. Con la creación de Piggly Wiggly los clientes tenían ventaja de que ellos mismos podían recoger sus propios productos, esto permitía reducir los costos y por ende tener precios más bajos.
Piggly Wiggly le permitía a sus clientes entrar por un torniquete, escoger una cesta, caminar por cuatro pasillos observando y escogiendo entre una serie de 605 productos diferentes, los cuales estaban empaquetados y organizados por departamentos, para luego dirigirse a la caja donde pagaban. Clarence Saunders patento en el año de 1917 el concepto “Self Serving Store”. Piggly Wiggly fue el primero supermercado en proporcionar puntos de ventas, precios marcados en cada artículo de venta y carritos para clientes en el año de 1937 en Oklahoma.
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