El primer chocolate blanco comercial de la historia. La historia del chocolate blanco. Ingrediente del chocolate blanco. ¿Quién desarrollo el primer chocolate blanco de la historia? ¿Quién creo La primera tableta de chocolate blanco de la histona?
El chocolate es una de los dulces más vendidos de la historia, su delicioso sabor lo ha convertido en una de las chucherías más populares en varios países, actualmente este viene en varias presentaciones, existen chocolates rellenos de almendras, avellanas, maní, pasas, mermeladas, de otros chocolates, etc.
El primer chocolate blanco que se comercializo en la historia se produce en el año de 1930 en Suiza, el cual fue desarrollado y producido por la compañía de alimentos Nestlé, esta tableta de chocolate se conoce en la actualidad como Galak. Este chocolate blanco es vendido con el nombre de Milkybar en algunas ciudades de los Estados Unidos y Canadá, como también en España, Reino Unido, India, Kuwait, Sudáfrica e Irlanda. En Venezuela, Brasil, Ecuador y el resto del continente europeo es vendido popularmente como Galak.
El chocolate blanco es utilizado en la respetaría para decorar dulces de chocolate negro, pero lo más habitual es degustarlo directamente. Un dato curioso de la tableta de chocolate blanco, es que el punto de fusión de la manteca de cacao es lo suficientemente elevado para mantenerlo sólido a temperatura ambiente y lo suficientemente bajo para que se funda cuando se come. El chocolate blanco es una de las chucherías más comercializadas de la historia.
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